Κτήμα Καμκούτη Τσαπουρνάκος Άγριες Ζύμες

Κτήμα Καμκούτη

Ο Τσαπουρνάκος είναι κλώνος της γαλλικής ποικιλίας Cabernet Franc την οποία έφεραν στην Ελλάδα Γάλλοι στρατιώτες κάποια στιγμή κατά τη διάρκεια του 18ου- 19ου αιώνα. Αρωματικά κυριαρχούν τα μαύρα ώριμα φρούτα και τα μπαχάρια ενώ το σώμα του είναι ισορροπημένο και στρογγυλό. Η επίγευση του είναι μεγάλης διάρκειας ,πολύ ευχάριστη και με μια βοτανική διάσταση.

Χαρακτηριστικά

Table Header
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ	Κτήμα Καμκούτη
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ	Τσαπουρνάκος
ΤΥΠΟΣ	Ήρεμο, Ξηρό
ΧΩΡΑ	Ελλάδα
ΠΑΛΑΙΩΣΗ	18 μήνες βαρέλι 1ης και 3ης χρήσης,Aφιλτράριστο
ΠΑΡΑΜΟΝΗ	-
ΠΕΡΙΕΚΤIΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΑΛΚΟΟΛ	13% vol
ΠΕΡΙΟΧΗ	Π.Γ.Ε Bελβεντό

Σχετικά με τον παραγωγό Κτήμα Καμκούτη

Ο αμπελώνας βρίσκεται στα 400m υψόμετρο ανάμεσα στις παρυφές των Δυτικών Πιεριων και στη λίμνη πολυφύτου. Η θέση αυτή δημιουργεί ένα ιδιαίτερο και σπάνιο μικροκλίμα καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες της λίμνης με τις χαμηλότερες θερμοκρασίες του ορεινού όγκου των Πιερίων δημιουργούν ένα μόνιμο αεράκι που συμβάλει στην σωστή ωρίμανση των σταφυλιών δίνοντας τα έναν ιδιαίτερο αρωματικό χαρακτήρα.

Παραγωγός Πληροφορίες