Domaine Delaporte

Εγκατεστημένο στη καρδιά της περιοχής Sancerre, το Κτήμα Delaporte κτήμα είναι μια οικογενειακή επιχείρηση από πατέρα σε γιο, από τον 17ο αιώνα. Το οινοποιείο βρίσκεται στο όμορφο χωριό της Chavignol του οποίο φημίζεται επίσης και για το κατσικίσιο τυρί του, "Crottin de chavignol". Από το 2010, ο εγγονός του Vincent Delaporte, ο Matthieu Delaporte έχει επικεντρωθεί πλήρως στην περαιτέρω βελτίωση των οίνων του κτήματος. Από 2015, η συγκομιδή γίνεται εξ ολοκλήρου με το χέρι. Όλα τα κρασιά παράγονται από σταφύλια που καλλιεργούνται στους αμπελώνες του κτήματος, οι οποίοι σήμερα εκτείνονται σε 33 εκτάρια αποκλειστικά με Sauvignon Blanc.