Corte Giara Bardolino Chiareto DOC Rose

Corte Giara

Το Bardolino Chiaretto της σειράς Corte Giara di Allegrini λαμβάνεται από ένα μείγμα σταφυλιών Corvina Veronese, Rondinella και Molinara, που συγκομίζονται μόνο με το χέρι το πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου. Το απαλό πάτημα των σταφυλιών ακολουθείται από ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Το κρασί μένει για 3 μήνες στα ίδια δοχεία και για άλλους 2 μήνες στη φιάλη πριν διατεθεί στην αγορά. Ροζ άνθη ροδακινιάς στο μάτι, προσφέρει στη μύτη ένα ευχάριστο μπουκέτο από ευαίσθητα κόκκινα λουλούδια, συνοδευόμενα από χαριτωμένες νότες μούρων. Στο στόμα είναι φρουτώδες και ελαφρύ, με όμορφη φρεσκάδα και γεύση.

Χαρακτηριστικά

Table Header
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ	Corte Giara
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ	50% Corvina Veronese, 35% Rondinella, 15% Molinara
ΤΥΠΟΣ	Ήρεμο Ξηρό
ΧΩΡΑ	Ιταλία
ΠΑΛΑΙΩΣΗ	-
ΠΑΡΑΜΟΝΗ	-
ΠΕΡΙΕΚΤIΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΑΛΚΟΟΛ	12,5% vol
ΠΕΡΙΟΧΗ	Veneto

Σχετικά με τον παραγωγό Corte Giara

To Corte Giara ξεκίνησε το 1989 στο Βένετο και στοχεύει σε όλες τις παγκόσμιες αγορές. είναι το αποτέλεσμα μιας συνεργασίας της οικογένειας Allegrini και μιας εκλεκτής ομάδας αμπελουργών. Οι αμπελώνες έχουν βαθιά, γόνιμα εδάφη που ταιριάζουν καλά στα σταφύλια Veronese καθώς και σε ορισμένες διεθνείς ποικιλίες.

Παραγωγός Πληροφορίες