Noam Beer

Dr. Florian Schüll and Brewing

Σε αντίθεση με την craft ζυθοποιία, η NOAM αναπτύχθηκε στο επίκεντρο των επιστημών της ζυθοποιίας. Η εκλεκτή γεύση αναπτύχθηκε σε συνεργασία με τους επικεφαλής της ερευνητικής ζυθοποιίας Weihenstephan Dr. Florian Schüll, Dr. Ο Johannes Tippmann και ο διπλωματούχος master ζυθοποιός Michael Ammer. Οι συνέργειες της καινοτόμου δύναμης, της τεχνολογίας αιχμής και της έρευνας από αυτό που είναι ίσως η καλύτερη εγκατάσταση για την έρευνα ζυθοποιίας συνδυάζονται στο NOAM.

Χαρακτηριστικά

Table Header
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ	Dr. Florian Schüll and Brewing
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ	Master Michael Ammer
ΤΥΠΟΣ	Bavarian Lager
ΧΩΡΑ	Γερμανία
ΠΑΛΑΙΩΣΗ	6 εβδομάδες σε ανοξείδωτες δεξαμενές
ΠΑΡΑΜΟΝΗ	-
ΠΕΡΙΕΚΤIΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΑΛΚΟΟΛ	5,2% vol
ΠΕΡΙΟΧΗ	Berlin

Σχετικά με τον παραγωγό Dr. Florian Schüll and Brewing

Η NOAMΤ ιδρύθηκε το 2016 στο Τεχνικό Πανεπιστήμιο του Μονάχου. Μέσω του προγράμματος επιτάχυνσής της, η NOAM μπόρεσε να αναπτύξει μια κορυφαία ποιότητα προϊόντων στο Forschungstreiberei στο Weihenstephan. Με επίκεντρο την ποιότητα και την καινοτομία, ξεκίνησε μια ειδική τεχνική συνεργασία με την Παραδοσιακή Ζυθοποιία Paulaner του Μονάχου. Το καινοτόμο επιχειρηματικό πνεύμα συνδυάζεται με τη μακροχρόνια παραδοσιακή τεχνογνωσία στη ζυθοποιία.

Παραγωγός Πληροφορίες