ΑΓΡΙΟ Merlot-Syrah Κανακάρης

Οινοποιείο Κανακάρη

Το ΑΓΡΙΟ Merlot-Syrah Κανακάρης αποτελεί έναν ιδιαίτερο συνδυασμό των δυο πολύ γνωστών διεθνών ποικιλιών που καλλιεργούνται εδώ και πολλά χρόνια με άριστα αποτελέσματα στην Ορεινή Αιγιάλεια. Είναι ένα ερυθρό κρασί που συνδυάζει με αρμονικό τρόπο τα χαρακτηριστικά των κρασιών από ορεινούς αμπελώνες και των μεσογειακών κόκκινων κρασιών. Για να μπορέσει να εκφραστεί στο μέγιστο δυνατό βαθμό το δυναμικό τόσο της ποικιλίας όσο και του teroir των αμπελώνων, δοκιμάσαμε να αφήσουμε τους γηγενείς ζυμομύκητες και να μην χρησιμοποιήσουμε πουθενά στην παραγωγική διαδικασία θειώδη. Το αποτέλεσμα ήταν ένα πλούσιο σε γεύσεις και αρώματα κρασί με έντονο ποικιλιακό άρωμα και των δυο ποικιλιών με τα κόκκινα φρούτα, τα πράσινα βότανα και την καραμέλα βουτύρου να υπερισχύουν, μέτρια γεμάτο στόμα με βελούδινες τανίνες και χαρακτηριστική οξύτητα και ρουμπινί χρώμα.

Χαρακτηριστικά

Table Header
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ	Οινοποιείο Κανακάρη
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ	Merlot, Syrah
ΤΥΠΟΣ	Ήρεμο Ξηρό - VEGAN
ΧΩΡΑ	Ελλάδα
ΠΑΛΑΙΩΣΗ	-
ΠΑΡΑΜΟΝΗ	-
ΠΕΡΙΕΚΤIΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΑΛΚΟΟΛ	12.5% vol
ΠΕΡΙΟΧΗ	Πλαγιές Αιγιαλείας

Σχετικά με τον παραγωγό Οινοποιείο Κανακάρη

Το ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΑΝΑΚΑΡΗΣ είναι ένα οινοποιείο μικρής παραγωγής στην αμπελουργική περιοχή της Αιγιαλείας στην Ανατολική Αχαϊα. Πρόσφατα ανακαινισμένο και χτισμένο από την αρχή στον ίδιο χώρο που ήδη από το 1979 ξεκίνησε η εταιρεία την πορεία της, διαθέτει όλους τους απαραίτητους χώρους για μια πλήρως ελεγχόμενη παραγωγική διαδικασία.

Παραγωγός Πληροφορίες